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凯撒色拉
2019.10.21
食材:
食材:罗马生菜、小番茄、鸡蛋、吐司
调料:橄榄油、盐、黑胡椒、沙拉酱、柠檬汁、帕玛森干酪碎
步骤:
1.罗马生菜洗净,用厨房纸巾吸干水分,切小块,备用;小番茄洗净,一切两半,备用;鸡蛋煮熟切成两半备用;制作面包块:将吐司片去边,再切成1cm见方的小块;
2.SD煎盘中倒入少许橄榄油,放入吐司块,小火煎至金黄;
3.制作酱汁:倒入橄榄油、盐、黑胡椒粉、柠檬汁、沙拉酱,搅拌均匀;
4.取一只沙拉碗,放入处理好的罗马生菜、小番茄,鸡蛋、吐司块,淋上之前做好的酱汁,撒入奶酪碎,制作完成.
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